Как приготовить темный Московский борщ словно из лучшего ресторана

17.04.202418.04.2024 Юра

Насыщенный, с ярко выраженным цветом и безумно вкусный! Хотим предложить вам приготовить борщ, который делают во многих Московских ресторанах. Борщ выйдет насыщенный, яркий, красивый и очень вкусный. Можете не сомневаться, что гастрономическое удовольствие каждому продегустировавшему гарантированно! Что понадобится: свекла — 400 граммов косточки с мясом — 1000 граммов морковка — 2 штуки картошка — 300 граммов капуста — 400 граммов лук — 2 штуки вода — 4 литра зелень сметана — 1 столовая ложка соль уксус — 30 граммов сахар — 50 граммов томатная паста — 70 граммов постное масло…

А я u не знала: Кому категорuческu протuвопоказан борщ и почему

10.11.202329.11.2023 Юра

А я u не знала: Кому категорuческu протuвопоказан борщ и почему Не впервой говорить о том, как русские люди любят борщ. О его пользе можно говорить часами. Еще Гиппократ советовал употреблять свеклу для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Однако не всем можно его есть. Как бы это не было печально, есть ограничения. Во-первых, он категорически не подходит тем, у кого есть гастрит. Особенно вредно то, что некоторые хозяйки сначала поджаривают капусту, потом готовят борщ. К тому же в него добавляют уксус, который также противопоказан людям с гастритом. А о специях и…

Почему опытные хозяйки кладут в борщ чеснок

19.01.2021 Юра

А я до сих пор не знала! Чеснок становится популярным на кухне, как только наступают холода. А причина весьма проста. Чеснок содержит очень много полезных веществ, способных поднять иммунитет. Его можно добавлять почти во все блюда. А для разных супов это самое то. Есть хозяйки, которые считают его лишним особенно в борще. Они даже считают, что чеснок испортит вкус классического борща. Мы готовы успокоить сомневавшихся! С чесноком в борще вы только выигрываете. Только постарайтесь не переборщить. Есть 2 варианта добавления чеснока в борщ. 1 — мелко нарезанный чеснок добавить в…