Почему картошку нужно солить только после приготовления

Помню, еще бабушка так делала 😍😍 Наверное, нет такого человека, который бы не любил жаренную картошку. Кто-то предпочитает есть ее с луком, кто-то с подливой. Стоит отметить, что картошка вкусна во всех проявлениях. Бытует мнение, что картошку нужно солить перед жаркой. На самом деле так она получается очень мягкой, и вам вряд ли удастся получить красную корку. Поэтому опытные повара советуют солить картофель только после варки. Так они размякнут уже в готовом состоянии. А еще повара советуют добавлять в жареную картошку чуточку паприки. Так она получится еще вкуснее. А как…

Читать далее

Оригинальный рецепт хрустящих вафель, которые готовят при помощи толкушки

Круто😍😋👍👍👍 Необычный рецепт вкусного десерта для любителей хрустяшек. Дети точно будут в восторге! Для приготовления этой вкусняшки нужны простые и доступные продукты, а результат потрясающий! Ингредиенты: Молоко — 1 стакан; Яйцо — 1 шт.; Крахмал — 3 ст. л.; Сахар — 5 ст. л.; Мука — 1 стакан; Ванильный сахара -1 пакетик; Мед или сахарная пудра по желанию; Масло подсолнечное без запаха (для жарки). Приготовление: 1️⃣ Яйцо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром. 2️⃣ В смесь влить молоко, добавить крахмал, муку и взбить венчиком до однородной массы без комочков. Тесто должно…

Читать далее